Чем обрабатывать виноград перед укрытием на зиму. Опрыскивание винограда перед укрытием на зимовку

Что в себя включает обработка винограда перед укрытием? Вопрос, который волнует каждого виноградаря, ведь после сбора урожая лоза остается зимовать.

Низкие температуры, отсутствие питания, заморозки – с осени приходит опасная пора для виноградника. Защита корневой системы и лозы является первостепенной задачей опытного садовода или новичка.

Подготовка винограда

Виноград редко бывает прихотливым в уходе. Даже селекционные сорта не нуждаются в ежедневном поливе и постоянной обрезке отростков. Перед осенью собирается основная часть винограда, который идет на заготовки или продажу. Ягоды, если всю весну и лето виноградарь уделял им должное внимание, сочные и мясистые. Хороший урожай каждый год свидетельствует о профессионализме садовода. На зиму заниматься укрытием для корневища и лозы не особо хочется. Горячая для сельского жителя пора, когда следует позаботиться о больших угодьях и саде, расписана буквально по минутам. Собранность и уверенность в собственных действиях позволит человеку организовать правильную работу осенью.

Обрабатывать виноградник необходимо в любом случае. Предугадать зимнюю погоду заблаговременно не может даже самый удачливый синоптик, а рисковать виноградником, который был посажен с таким трудом нерассудительно. Виноград к осени истощен. Понемногу засыхает листва, а покрытие лозы становится твердым. Перед осенью и зимой следует сохранить виноград, иначе к весне обнаружится малоприятный сюрприз. После августа растение подвержено различным заболеваниям, что ухудшает состояние корневища и лозы в целом. Какая обработка винограда самая эффективная и простая?

Уход за виноградом после сбора урожая

В зависимости от сорта с начала августа виноградарь может смело собирать урожай. Ранние сорта набираются соками раньше, а самые поздние позволяют собрать ягоды под конец сентября. Как только лозу освободят от громоздких и тяжелых гроздей, виноградарю предстоит перейти к следующему этапу содержания виноградника. Осенняя подготовка растения включает в себя процессы:

обрезка лозы и отростков;
обработка всего виноградника специальными растворами от вредителей;
защита корневища (укрытием перед зимой).

Если виноград правильно защищать перед зимой и во время первых холодов, кусты прослужит не один год, принося каждый год стабильный урожай. Обработка специальными средствами требует особых навыков, поэтому на первых порах рекомендуется привлекать специалистов или посоветоваться с опытными виноградарями. Опытные садоводы делают средства для обработки собственными руками. В таких растворах человек может быть уверен на все 100%. В первый раз обработать лозу и корневую систему будет сложно. Новичок может просмотреть видео в интернете или проконсультироваться с профессиональными виноградарями.

Обрезка виноградной лозы

Обрезкой винограда не занимаются когда вздумается. Для подготовки виноградного куста понадобится проявить терпение. Только после сбора урожая можно начинать формировать рост лозы. Лучше всего выждать время, когда опадет листва, тогда для растения не будет никакой угрозы. Обработка куста начинается непосредственно перед приходом холодов. На зиму оставлять виноград необрезанным опасно, ведь лишние отростки приведут к высыханию всего виноградника. Как только опадет листва, в лозе прекратятся такие процессы, как сокодвижение. Стебли перестанут отдавать влагу и питательные вещества ненужному лиственному покрытию. Сохранять все побеги нет смысла, ведь только половина из них будет плодоносной в следующем году.

Выбирать стоит только плодоносные побеги. Заболевшую или подгнившую лозу необходимо срочно отрезать. Его побег выглядит подсохшим или надломанным, сохранять его также не стоит. Обработка побегов заключается в ослаблении нагрузки на все части виноградника. Проводить лечение кустов от различных заболеваний без обрезки (отсечение зараженных стеблей) невыгодно. Повторного распространения болезней избежать не удастся. Важно, когда и как подготавливать к зиме кусты. Использовать для таких целей следует только чистые и не покрытые ржавчиной ножницы (секатор). Необходимо следить, чтобы срезы у оснований оставшихся стеблей были ровными. Рвать лозу ни в коем случае нельзя. На зиму надо обрезать даже поздние сорта, ведь весной проводить культивацию уже поздно.

Как только стебли и пагоны будут обрезаны, виноградарь может смело приступать к следующему этапу подготовки к холодам.

Как обрабатывать виноградный куст на зиму? Садовод занимается укрытием в последнюю очередь. Прежде всего, необходимо побеспокоиться о том, чтобы вредители и заболевания не распространялись по стеблям под укрытием. Хороший раствор удастся купить в специализированном магазине или же сделать его своими руками. В таком случае понадобится соблюсти все концентрации основных веществ для обработки. Для профилактики (под укрытием кусты будут чувствовать себя хорошо) также проводиться опрыскивание обрезанных стеблей.

Бояться последствий опрыскивателей не стоит. Даже сильнодействующие химические средства не вредят лозе после сбора урожая. К весне все вредные компоненты опрыскивающего раствора выведутся из стеблей. Следует быть более осторожными, если поблизости с кустами находятся деревья или цветы. От воздействия химикатов они могут испортиться или стать непригодными для употребления. Обрабатываются все кусты по порядку. Скопом опрыскивать запутавшуюся лозу неудобно. Для обработки виноградников используют раствор, который может оказаться под рукой виноградаря:

медный купорос;
специальный бордосский раствор (продается в любом хозяйственном магазине);
гашеная известь (с добавлением насыщенных вод).

На зиму растворы с железным купоросом не применяются, если речь идет о многолетних растениях. Вещество не помогает винограду, а наоборот – делает его неустойчивым к морозу и низким температурам. Бордосская жидкость считается универсальным и безопасным для растения средством для опрыскивания накануне укрытия.

Опрыскивание виноградника

Гашеная известь – это средство, которое точно найдется в любом загородном доме или на даче. Благодаря густому раствору заботливые хозяева обрабатывают деревья и молодые саженцы. Белые деревья не болеют и никакие вредители им не страшны. Такой же принцип подходит и для виноградника, на котором успели собрать весь урожай. Спасает известь и от плесени, и от грибка. Концентрация вещества рассчитывается: три части воды на одну часть порошка. Общий расход зависит от количества кустов и степени разрастания лозы. Для окраски виноградника «побелкой» используют простой веник или щетку для покраски стен.

ОСЕННЯЯ ОБРАБОТКА ВИНОГРАДА ОТ БОЛЕЗНЕЙ! ЧЕМ И КОГДА

🌳Железный купорос осенью. Обработка винограда перед укрытием. Обработка сада осенью.

Виноград.Осенние работы на винограднике.Подготовка винограда к зиме.Обработка винограда осенью

Безопасность для человека

Во время любых работ даже с простыми химикатами или известью стоит помнить о безопасности. Кожа человека очень чувствительна к химическим веществам, поэтому до опрыскивания и побелки следует прикрыть руки и дыхательные пути. Используя пульверизатор, человек может вдохнуть сухие химические компоненты. Без маски выполнять обработку лозы не рекомендуется.

В обязательном порядке виноградарь надевает перчатки и защитную одежду. Чем меньше тела будет открыто, тем безопаснее пройдет подготовка к зиме. После покупки специальных порошков следует тщательно изучить инструкцию и не отклонятся от рекомендаций специалистов. По окончании процедуры необходимо хорошо вымыть руки и лицо. Здоровье человека не должна страдать ради виноградника.

Удобрение винограда перед зимой

Различают два вида препаратов, которые используются накануне зимы. Первые борются с вредителями, остальные же могут укрепить культуру на протяжении всей зимы. Обрабатываются кустарники специальными «медикаментами» для растений. Даже в тех случаях, когда с виноградником не возникали проблемы, для профилактики стоит опрыскать всю лозу. Опытные виноградари рекомендуют присмотреться к таким видам препаратов:

«Эфаль»;
«Ридомил»;
«Картоцид»;
«Авиксил».

Садовод может выбрать тот препарат, который дешевле и удобнее в использовании. Для профилактики подойдет любое средство. От мучнистой росы используют «Эупарен». Универсальный раствор, предотвращающий образование плесени и размножение вредителей. Помогает «Эупарен» и от настоящей, и от ложной росы. Виноградники с ранним сроком дозревания следует опрыскивать сразу после сбора урожая. В противном случае грибки быстро распространятся и заразят всю лозу. Разводятся препараты согласно инструкции. Самовольное увеличение концентрации раствора только навредит растению.

Заключение

После того как растения будут обработаны, их разрешено накрывать на весь зимний период. Виноградарь не будет бояться, что вредитель, паразит повредит лозу или корневище до весны. Хороший урожай зависит не только от полива или количества летнего солнца. Труд садовода круглый год – вот, что приводит к разрастанию здорового и полноценного виноградника. Забота о кустах зимой обязательное условие вкусного урожая летом.

Я люблю садовый виноград не только из-за его вкусных ягод, которые просто тают во рту. Виноградные лозы на моем участке выполняют также и декоративную роль — их длинные побеги и красивые резные листья просто незаменимы в качестве живой изгороди.

Каждый год за сезон из обрезанных виноградных лоз нарастает роскошная зеленая масса, которая с успехом играет роль естественного забора и служит не только укрытием от соседей, но и не дает пробиться на мой участок ветру.

Виноград не относится к культурам, которые требуют чрезвычайно тщательного ухода, хотя внимание ему уделять придется. И одна из обязательных составляющих правильного культивирования этого растения, независимо от сорта — это обработка винограда осенью перед укрытием на зиму. Вот об этом мы сегодня и поговорим.

Вообще-то обрабатывать виноград следует во время всего периода вегетации, исключая только тот период, когда он начинает зацветать. Однако осенняя обработка очень важна, поскольку именно с ее помощью можно избавиться от развития инфекций на следующий год.

После того, как наступила очень и вы собрали гроздья с ягодами, необходимо подготовить растение к зиме. Цель осеннего ухода за виноградом — создание условий для того, чтобы лозы могли перезимовать и сохранить почки для образования побегов весной.

Если вы не сможете уберечь растение от вымерзания, урожая на следующий год вам не видать.

Процедуры осеннего ухода не очень сложны и сводятся к следующим:

после наступления прохладных дней куст необходимо как следует полить как минимум один раз, чтобы корни хорошо напитались водой. Если осень сухая, полив нужно будет провести несколько раз. По мере подсыхания почвы после полива ее следует рыхлить, чтобы избежать образования твердой корки;
корням винограда осенью необходим кислород. Для этого даже в случае, если полив своих кустов вы не осуществляете, рыхлить почву в приствольном круге нужно обязательно. Виноград должен уйти на зимовку с мягкой почвой под лозами;
побеги винограда осенью обязательно следует обработать от вредителей, которые с удовольствием зимуют вместе с лозами. На этой процедуре мы подробно остановимся ниже;
виноград требует осенней обрезки, при этом она должна быть достаточно сильной. Просто слегка укоротить побеги недостаточно;
кроме того, кусты обязательно следует снять с опор, уложить на землю и укрыть на зиму.

Подготовка винограда к зиме

Уход за виноградом состоит из определенных процедур, которые необходимо проводить последовательно и тщательно.

И осенью, после того, как урожай собран, перед тем, как вы укроете ваши лозы, обязательно проведите осеннюю обработку против болезней и вредителей. Это обязательное условие для получения хорошего урожая на следующий год.

Несмотря на зимние морозы, насекомые и вредители, как и грибковые споры, прекрасно зимуют в приствольных кругах под укрытием. Также они могут жить и непосредственно под корой виноградных лоз, им там достаточно тепло и комфортно.

Зимой они легко перенесут морозы в этих условиях, а весной примутся портить побеги винограда. Поэтому от вредителей нужно избавляться перед тем, как укрыть виноград. Сами по себе они не исчезнут.

Для начала следует внимательно осмотреть побеги и ветки на предмет болезней, удалить сухие и зараженные побеги, вырезав их до живых тканей.

Начинать опрыскивать виноград химикатами можно только после того, как на побегах не останется ни плодов, ни листьев. Весной этого лучше не делать, иначе вы рискуете, что химия попадет в организм людей.

Само по себе опрыскивание винограда не представляет собой никакой сложности, однако нужно понимать. какие средства нужно использовать и соблюдать сроки. Это основные требования, о которых мы сегодня и поговорим

Схемы обработки винограда осенью

Виноград обрабатывается следующими веществами:

раствором медного купороса;
бордоской жидкостью;
мочевиной;
коллоидной серой;
марганцовкой;
специальные средства.

Для каждого заболевания существуют конкретные препараты, поэтому всегда нужно отчетливо понимать, с чем именно вы будете бороться. Для этого нужно разбираться в болезнях, которым подвержены виноградные лозы.

В первую очередь, это мучнистая роса. Это самая распространенная инфекция, часто поражающая виноград, которая портит лозу и делает непригодными к употреблению ягоды. Мучнистую росу еще называют «оидиум».

Этот грибок поражает только живое растение, очень любит тепло и влагу и его споры великолепно себя чувствуют зимой под корой виноградной лозы. Весной мучнистая роса начинает активно размножаться при первом же повышении температуры, и в результате ее распространения растение теряет и листья, и плоды.

Примерно так же ведет себя и ложная мучнистая роса, которая поражает все части растения, кроме корней. Если не уничтожить споры этих грибков, они живут на лозах до пяти лет, растут и размножаются.

Также споры прекрасно зимуют в приствольных кругах, если оттуда не убрать опавшую листву и траву. Поэтому перед уходом растений на зимовку необходимо очищать землю под кустами.

В осенний период, перед укрытием, виноградные лозы, на которых вы обнаружили ложную мучнистую росу, необходимо обработать препаратами, которые губительно действуют на споры именно этих грибков. Наиболее сильные:

Амистар;
Строби;
Эфаль.

Если же ваш виноград поражен настоящей мучнистой росой, то можно обработать побеги раствором марганцовки или колллоидной серы.

Пропорции примерно одинаковы — на ведро воды берется чайная ложка вещества. Этим составом необходимо как следует обработать и ветви, и приствольные круги, чтобы избежать малейшей возможности для спор перезимовать.

Для предохранения винограда от насекомых прекрасно подходит медный купорос, который является одним из наиболее вредных препаратов.

Даже если раствор впитается в землю, корни винограда он не повредит, чего нельзя сказать о других веществах. Его разводят в пропорции 1:50 и используют в течение четырех-пяти часов, поскольку позднее раствор теряет свои свойства.

Для борьбы с черной гнилью, меланозом и т.п. используют бордосскую жидкость, которую можно как приобрести в специальном магазине, так и приготовить самому, разведя в 15 л воды 500 г извести и 350 г. медного купороса. воде в концентрации не более 3%.

При изготовлении вещества самостоятельно необходимо обязательно соблюдать указанные пропорции, иначе вы рискуете погубить вашу лозу.

Для профилактики инфекций хорошо помогает мочевина (600 гр. на 10 л воды). Опрыскивать виноградные лозы этим веществом нужно уже после того, как куст скинул листья, но до наступления заморозков.

Непосредственно перед укрытием полезно обработать лозы раствором коллоидной серой, как для профилактики, так и от клещей. Этот препарат убивает вредные микроорганизмы, создавая на побегах защитную пленку.

Хотелось бы отметить, что отличной профилактикой для предотвращения повреждений и инфекций является обычная побелка виноградных лоз, которая проводится перед укрытием.

Приготовить раствор для побелки очень просто — 1 кг извести нужно развести в 3-4 литрах теплой воды, после чего довести объем до 10 литров. Полеченным раствором просто белят стволы, нанося его кистью. Если часть раствора стечет на землю, ничего страшного, он не испортит почву.

Правила осенней обработки винограда

Правила обработки винограда очень просты и сводятся к следующим:

заниматься опрыскиванием следует в тихий сухой безветренный вечер, после того, как зашло солнце, чтобы препарат не испарялся, а именно впитывался в ствол и побеги;
нельзя проводить опрыскивание во время дождя или сильного ветра, оно не принесет пользы, так как ядовитое вещество не попадет на лозу или будет смыто ливнем;
раствор, которым вы пользуетесь, обязательно нужно периодически перемешивать, встряхивая распылитель или мешая жидкость в ведре.

Обратите внимание, что после того, как вы собрали урожай и до начала октября вы можете не обрабатывать виноград, который постепенно готовится к зиме.

Однако после того. как листья с кустов полностью опали, то есть примерно в середине октября, в зависимости от региона произрастания, обработать виноград от вредителей нужно обязательно. Только в этом случае вы получите хороший урожай на следующий год.

И Особое внимание нужно уделить так как это теплолюбивое растение, которое требует особого ухода. Давайте рассмотрим, как правильно подготовить виноград к зиме.

Перед обработкой (осенняя обрезка)

После того как вы соберете урожай винограда, с его лоз упадет последняя листва, - можно начинать делать обрезку. Сок в лозах прекращает свое движение полностью именно после опадания всех листьев в осенний период. В это время можно начинать обрезать лишние побеги, оставляя только ветки, которые точно принесут плоды в следующем году. Не забудьте обрезать ветки, которые повреждены, заболели, сломались, высохли или просто довольно старые.

Обрезка винограда тоже довольно сложный процесс, требующий сноровки и знаний, поэтому о нем мы поговорим в другой статье. Здесь о срезании лишних веток на кусте следует упомянуть только потому что, если вы планируете провести осеннюю обработку винограда, защитив его таким образом против и то проводить это нужно только после предварительной обрезки лоз.

Опрыскивание от болезней и вредителей

Опрыскивание винограда перед укрытием на зиму проводят для того, чтобы лозы избавились от вредителей, заболеваний, которые «цепляются» к кустарнику осенью, когда он наиболее подвержен внешнему воздействию. Опытные виноградари рекомендуют проводить такое опрыскивание виноградника в профилактических целях, чтобы не допустить вредного воздействия на растение.

Можно обработать виноградник любыми химическими средствами, которые не будут ему вредить, но опрыскать следует тщательно каждый куст. Например, вы можете использовать для обработки:

медный или
гашеную известь;

Также дачники, доверяющие химическим удобрениям, проводят обработку виноградника народными средствами.

Знаете ли вы? По количеству питательных веществ, за исключением жиров, виноград очень близок к молоку.

Фунгицидами

Являются химическими средствами от грибковых заболеваний растений. Они широко используются в виноградарстве как надежное, проверенное и недорогое средство, которое сможет сохранить будущий урожай.

Опытные виноградари, которые выращивают это растение не один год, не рекомендуют проводить обработку винограда осенью перед укрытием на зиму железным купоросом. Это обусловлено тем, что, не смотря на свое действие против железный купорос значительно ослабляет защиту растения перед холодом, ваш виноградник просто может не пережить зиму. Поскольку осенняя обработка винограда железным купоросом не должна проводиться без крайней необходимости, лучше провести ее весной. В весенний период дозировка железного купороса для опрыскивания растения составляет 500-700 г на 10 л теплой воды.

Обработка винограда осенью перед укрытием на зиму медным купоросом должна проводиться следующим образом. Непосредственно перед проведение обработки разведите полстакана средства (или 100 г) в ведре воды, емкостью примерно 10 л. Хорошо размешайте гранулы медного купороса до полного растворения в воде. Расходуйте средство по 2 л на куст.

Следующее средство - это бордосская жидкость, которая представляет из себя фунгицид, который можно купить в любом магазине защиты растений. Но все-таки лучше ее приготовить дома. Опытные агрономы-виноградари рекомендуют опрыскивать лозу именно однопроцентным раствором бордосской жидкости, поскольку большая концентрация может запросто сжечь лозу. Чтобы приготовить необходимую смесь возьмите полстакана медного купороса и немного больше половины стакана гашеной извести, размешайте все в ведре воды. После этого можно приступать к обработке.

Очень старым и действенным способом защитить виноград от заразы является гашеная известь. Для начала приготовьте раствор из негашеной извести, погасите известь в воде (в консистенции 2 л воды к 1 кг извести), затем залейте 10 л воды и смешайте раствор. Малярной кистью или веником нанесите раствор на каждый куст и ветку винограда. Такой простой раствор надежно защитит растение от плесени и грибка до самой весны, даже в случае повышения температуры.

Важно! Не следует забывать, что обрабатывать кусты фунгицидами нужно только в специальной одежде, не допуская попаданий вещества на кожу и в глаза.

Народными средствами

Существуют некоторые народные средства, которые помогут уберечь виноград от вредителей и грибка осенью, они были выработаны за тысячелетнюю историю виноградарства.

Если вы хотите уберечь растение от - возьмите свеженакошенной травы, положите ее в кучу и ждите пока в середине кучи травы не возникнет плесень серого цвета. после того положите в ведро с водой, помешайте и отцедите. Затем опрыскайте полученной жидкостью лозу.

Защититься от можно таким раствором: залейте 2 кг зеленой ботвы 10 л горячей воды, после чего дайте раствору настояться. После отстаивания средства обработайте ним куст.

С помощью раствора 5% йода в литре воды можно уберечь лозу от но процедуру нужно провести дважды.

Самое доступное народное средство защиты - это раствор настоянной Чтобы приготовить это чудодейственно средство залейте половину ведра луковой шелухи водой, прокипятите ее 20 минут и дайте настояться сутки. После чего добавьте в раствор воды до 10-литрового объема, добавьте 20 г процедите раствор и обработайте ним лозу.

Укрытие винограда

В независимости от широт произрастания, эти растения виноградари советуют укрывать на зиму сразу после того как опадут листья. Проще всего засыпать кусты а именно предварительно обрезанный и обработанный виноград кладут в валы на глубину 30 см и засыпают сверху 20-сантиметровым слоем земли. Не забывайте, что землю нужно брать подальше от куста, чтобы не раскрыть его корни. Правда, этот способ плох тем, что дождевая вода может смыть укрытие, что приведет к обмерзанию куста.

Урожай сочных ягод собран и переработан, но расслабляться рано. Пора позаботиться об урожае следующего года. Осенний уход за кустами винограда заключается в следующих этапах

Внесение удобрений;
Обработка от вредителей;
Обрезка;
Укрытие на зиму.

Порядок действий одинаков для всех регионов России. Подготовка к зимовке в средней полосе, на Урале, в Сибири отличается только сроками и высотой укрытия.

Удобрения, вносимые осенью перед укрытием винограда

Подкормки начинают сразу после сбора урожая. Пока листва не облетела, её можно опрыскать раствором магнезии, для восстановления запасов магния.
Как правило, в почву осенью вносят только монофосфат калия. Внесение азота и других микроэлементов откладывают на весну.
Многие новички совершают большую ошибку при уходе за виноградом – руководствуются принципом «Чем больше удобрений – тем лучше». Это абсолютно неверно, избыток микроэлементов может навредить. Например, избыток фосфора приводит к замедлению вегетации. На листьях в этом случае можно заметить хлороз – жилки становятся светлее остальной части. Поэтому важно соблюдать дозировки указанные производителем. Переизбыток удобрений лечится высеванием сидератов, которые выносят их в больших количествах.

Решая, чем подкормить виноград перед укрытием на зиму, обратите внимание на очень популярные среди виноградарей органические удобрения – например, компост и навоз. Есть три способа внесения:

Сухими;
Растворенными;
Заделка в яму.

В первом случае перегной рассыпается в прикорневое кольцо сухим, затем земля перекапывается. Питательные элементы станут доступными для винограда через 1 – 2 сезона.
Второй способ – удобрения замачивают в ведре на сутки, после чего равномерно выливаются вокруг куста. Желательно после этого обильно полить виноград.
Заделка в яму – способ, при котором питательные элементы доставляют ближе к корням. Примерно на расстоянии метра от ствола выкапывается яма глубиной до 60 см. В нее засыпают литр удобрений, после чего закапывают. Если есть возможность, делают 4 таких задела с разных сторон куста. Так как микроэлементы переходят в доступную для корневой системы форму неравномерно, запаса питания хватает на 3 – 4 года. Этот же способ можно использовать и для химических удобрений.

Рекомендуется на зиму вносить под куст древесную золу. В ней содержится большое количество фосфора, калия и других элементов. Норма внесения для одного растения – пол-литровая банка, золу равномерно рассыпают в диаметре метра от ствола. Если вносить больше – вместо пользы можно принести вред. Почва защелачивается, делая многие микроэлементы недоступными для корневой системы.
Сразу после внесения удобрений осенью, перед укрытием на зиму, проводят обильный влагозарядный полив. Расход воды – около 50 литров на куст.

Обработка и опрыскивание винограда перед зимой

Осенью обязательно нужно провести профилактические и, если необходимо, лечебные опрыскивания винограда. Проводят их в два этапа. Сразу после сбора урожая необходимо обработать куст инсектицидом, чтобы уничтожить вредных насекомых и не позволить им поселиться внутри древесины. Выбор таких средств достаточно большой, например, всем известная «Актара» прекрасно справляется с вредителями.
Если летом наблюдались вспышки грибковых заболеваний, одновременно с инсектицидами используют фунгициды. Если листва ещё не опала, выбирают мягкие средства, например, бордосскую смесь.

Более эффективные препараты для обработки винограда с помощью опрыскивания осенью перед укрытием на зиму, такие как медный купорос, железный купорос и мочевина, наносят только по голому стволу.

Нередко в качестве мягких фунгицидов рекомендуют использовать препараты, предназначенные для лечения грибка у человека, считая, что они безопаснее. Как правило, они имеют таблетированные формы, растворить их полностью почти невозможно. Соответственно, эффективность их крайне мала.
Также противники химии борются с грибком при помощи следующих средств:

Сода;
Хозяйственное мыло;
Дегтярное мыло;
Уксус;
Марганцовка;
Зольный раствор;
Другие вещества.

Эффективность этих средств минимальна, но и вреда они не нанесут. Единственное аптечное средство, которое хорошо работает при опрыскивании винограда от болезней осенью – это перекись водорода.

Осенняя обрезка перед укрытием

Почему лучше обрезать виноград осенью? Если это сделать весной, из срезов будет вытекать жидкость – «сок». На восстановление кусту потребуется время, вегетация замедляется примерно на две недели. Соответственно урожай поспеет позже.

Обрезку можно начинать только после полного облетания листвы. Даже поврежденные, полусухие листья продолжают питать куст полезными веществами. Желательно процедуру проводить в сухую погоду.
Правильный срок осенней обрезки винограда перед укрытием на зиму зависит от региона и фактической погоды, на Урале и в Сибири это может быть сентябрь, в Подмосковье – октябрь, в Краснодарском крае – ноябрь.

Не только новички, но и опытные виноградари часто пренебрегают обработкой секатора во время обрезки. Когда нужно обработать много кустов, тратить время на протирание жалко. Но это по-настоящему опасно. Разные сорта винограда имеют разную устойчивость к инфекциям. Зараженная лоза с высокой стойкостью к заболеванию внешне ничем этого не покажет, но будет источником болезни. Во время обрезки инфекция распространится на остальные кусты, часть из них не сможет бороться, вылечить болезнь будет непросто.

Чтобы не тратить время на протирание секатора, заранее готовим дезинфицирующее средство, на основе спирта, наливаем в банку. Закончив обрезку одного куста, окунаем инструмент в раствор и продолжаем работу.

Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника

Для «чайников», начинающих виноградарей, не желающих вдаваться в нюансы, обрезку винограда на зиму можно свести к простой схеме: обрежьте все ветви, оставив 2 – 3 почки. Длина ствола, самой толстой части с многолетней древесиной, должна соответствовать размеру шпалеры и удобно на ней крепиться.

Однолетка

При подготовке к зиме винограда первого года жизни при обрезке удаляем все ветви, оставляя две почки. При правильном уходе на следующий год из этих почек будет расти молодая лоза.

Двухлетка

Если лоза хорошо развивается, ветви толстые и здоровые, обрезаем внутренние на две почки, внешние не трогаем. Из них на следующий год будет формироваться рукав. Если развитие медленное, ветки тонкие, обрезаем все, оставляя две почки.

Взрослая лоза

Вырезаем сухие, тонкие ветви полностью, не оставляя пенька. Остальные обрезаем, на две или три почки. Регулируем длину рукава, то есть основной ветви, если это необходимо.

Запущенный куст

Осень самое время привести в порядок виноград, за которым долго не ухаживали. Первым делом примерно определяем возраст куста. Ориентируемся на толщину самой крупной ветки с многолетней древесиной. Если её толщина примерно соответствует большому пальцу руки, значит, ей около 3 лет. Те, что тоньше – моложе, урожай придется ждать пару лет. Те, что толще, скорее всего уже плодоносят. Толстые, объемом в руку – старые, им более 10 лет.
Даже развитая, многолетняя корневая система может питать не более 4 лоз одновременно. Поэтому выбираем, какие ветки оставить. В первую очередь убирают самые старые и самые молодые. На оставленных срезают боковые ответвления, оставляя 2 почки. Длину ветвей, рукавов куста, определяют в зависимости от способа крепления к опоре. Например, для арки можно лозу не укорачивать, только направлять впоследствии.

Новички часто путаются с видами обрезки. В описании сортов винограда встречаются фразы: «короткая обрезка», «обрезка на 8 почек» и тому подобное. Они относятся к летней обрезке во время формирования плодовой лозы. Когда мы готовим виноград к зиме, обрезка всегда короткая, на две почки. Исключение – формирование рукава.

Декоративные сорта, например, девичий виноград, при обрезке на зиму укорачивают несильно, оставляя длинные ветви. Коротко обрезают только мешающие.
После обрезки обязательно обработайте срезы садовым варом.

Укрытие виноградной лозы на зиму

Существуют сорта винограда, не требующие укрытия на зиму, они легко переносят морозы до – 30. Но необходимо учитывать, что такую стойкость имеют только абсолютно здоровые растения, выращенные при высоком уровне агротехники. Недостаток микроэлементов, грибковые заболевания и другие факторы снижают зимостойкость.
Особое внимание при укрытии осенью уделяют молодому винограду – однолетним саженцам, в Сибири и на Урале их выращивают в ведрах и заносят на зиму в подвал, в средней полосе, Черноземье, в Подмосковье и Ленинградской области можно выращивать в открытом грунте или теплицах.

Отвечая на вопрос, при какой температуре следует укрывать виноград, заметим: не стоит делать укрытие сразу после первого похолодания. Понижение температуры воздуха до 5 градусов ниже ноля не навредит лозе. Напротив, закаленное растение гораздо легче переносит зимовку. Лозу оставляют открытой настолько долго, насколько позволяет температура воздуха. Если столбик термометра опустился ниже – 5, пора укрывать виноград.
Календарные сроки укрытия винограда на зиму назвать невозможно, для каждого региона они свои. Кроме того, даже в одной местности год на год не приходится. Например, в Крыму виноград укрывают ближе к январю, но изредка укутывать кусты приходится уже в ноябре. Ориентироваться нужно на фактическую погоду и прогнозы на ближайшую неделю.
Зимой винограду грозят две опасности: вымерзание и выпревание почек. Первое происходит при воздействии низких температур, а второе провоцирует высокая влажность при температуре около ноля и выше. Выпревание грозит укрытой лозе во время оттепелей и ранней весной, когда открыть виноград нельзя, так как последующие морозы погубят почки.
Выбирая способ защиты винограда на зиму, учтите, хорошее укрытие – сухое, влажность осложняет зимовку.

Выбор защиты винограда от мороза зависит от финансовых и физических возможностей хозяина. Самый дешевый, но энергозатратный способ – лозу укладывают в траншею и присыпают выкопанной землей. В течение зимы накидывают и притаптывают снег. Такой способ не подходит южным регионам, снег сдувается ветром, во время оттепелей переувлажненная лоза подвержена выпреванию. Также с большой осторожностью используют укрытие винограда на зиму землей на участках с тяжелым, глинистым грунтом.
О создании самого правильного укрытия от мороза ведутся жесточайшие споры. Вариантов примерно столько же, сколько и виноградарей. Но все способы можно свести к одной формуле: не допустить попадание к лозе морозного воздуха и лишней влаги, а так же избежать уплотнения и повреждения укрывного материала. Как правило, создают несколько слоев:

Воздушная подушка;
Влагонепроницаемый;
Защищающий от механических повреждений.

Большинство виноградарей считают, что зимой прямой контакт с грунтом вредит лозе, поэтому сам ствол и ветви оборачивают полиэтиленовой пленкой, спандбондом, мешками из полипропилена.
Воздушная подушка – это слой, расположенный непосредственно над и под лозой, его делают из следующих материалов:

Опилки;
Сено;
Лузга семечек;
Лапник;
Листья;
Картон;
Ветошь;
Нетканные материалы.

Опилки берут свежие, не перепревшие. Чем они крупнее, тем лучше, слой будет более воздушным. Нежелательно использовать отходы от колки дров. На дрова чаще всего берут сухие деревья, вероятность того, что они погибли вследствие заражения грибковой или бактериальной инфекцией очень высока. Если других вариантов нет совсем – тщательно обработайте фунгицидами и лозу, и опилки.

Сено – популярный материал для зимовки не только у любителей винограда, но и у мышей. Кроме того, что грызуны повреждают почки, хищники во время охоты на них, часто разрывают укрытия. Если не заметить во время, виноград вымерзнет.
Та же история и с лузгой от семечек. Если отказаться от этих материалов нельзя, обязательно выложите вдоль лозы отравленное зерно.
Лапник не зря многие считают идеальным материалом для укрытия. Мыши редко строят в нем гнезда, хвойные ветви не уплотняются, сохраняя много воздуха. Имеет незначительный противомикробный эффект. К сожалению, он доступен далеко не всем.

Сухие листья максимально доступны, собрать достаточное количество несложно. Но следует учитывать, что за время вегетации они накопили огромное количество патогенов, которые могут инфицировать грунт и лозу. Кстати, среди дачников ходит легенда, что в ореховых листьях, из-за содержания йода, не селятся мыши. Жалко, но это просто сказка, мышам всё равно, какие листья использовать для гнезда. Обязательно используйте отраву от грызунов.
Современные нетканные материалы для укрытия винограда на зиму, такие, как геотекстиль, спанбонд и другие, не содержат патогенов, прекрасно справляются с защитой. Но высокая стоимость часто делает этот материал не целесообразным для использования.
Иногда, перед тем, как положить следующий слой, поверх первого строят каркас. Он не позволяет уплотниться нижнему слою. Используют:

Дуги;
Проволоку;
Ящики.

Дуги устанавливаются на расстоянии 60-70 см друг от друга. Минус дуг в том, что зимой с них сдувает снег, виноград лишается дополнительной защиты.
Проволока – простой и бюджетный вариант. Её натягивают над лозой в несколько рядов, особое внимание уделяют середине конструкции, где в случае провисания будут скапливаться снег и вода. Они создают давление, спрессовывая нижние слои.
Часто в хозяйстве скапливается большое количество невысоких пластиковых или деревянных ящиков. Их тоже можно использовать.
Для защиты от влаги используют чаще всего полиэтиленовую пленку, рубероид, прорезиненные ткани. Их натягивают на дуги, проволоку или просто накрывают первый слой.

Когда лето подошло к концу, следует подготовить виноград к зимовке, и уберечь его необходимо не только от холода, но также от вредителей и заболеваний. Конечно, заботливые виноградари на протяжении всего весенне-летнего периода ухаживают за своими растениями, регулярно осматривая их, убирая ненужные побеги, взрыхляя и удобряя землю. Однако обработка винограда осенью имеет свои особенности. Обычно проводят специальную обработку винограда осенью от болезней, такие мероприятия позволяют сохранить здоровье лозы на протяжении всего года.

Обработка винограда осенью от болезней

Опытные виноградари знают, что для сохранности лозы следует правильно подготовить ее к зимовке. Такая подготовка включает не только качественное укрытие растения. Для повышения выживаемости растения и получения достойного урожая следует обработать виноград осенью от болезней.

Обработку винограда осенью проводят по следующей схеме:

Проводят визуальный осмотр побегов, при обнаружении пятен милдью на листве больные побеги удаляют, а растение обрабатывают специальными препаратами (рекомендуется использовать Амистар, Микал, Эфаль, Делан, Дитан-М45, Строби, Новозир, Утан, Пенкоцеб, Акробат, Ридомил-голд, Купроксат, Ридомил, Картоцид, Сандофан, Оксихлорид меди, Оксихом, Агиба-Пик, Полирам, Авиксил или Фольпан).
При обнаружении заражения оидиумом необходимо обрызгать побеги серными препаратами. Распространенными препаратами при оидиуме являются: Сера коллоидная, Микал, Фундазол, Амистар, Эфаль, Вектра, Ровраль, Топаз, Кумулус, Строби, Картоцид, Тиовит-Джет, Фалькон, Атеми С, Эупарен мульти, Сапроль, Привент, Импакт.
Использование препаратов против оидиума и милдью способствует подавлению фомопсиса и антракноза.
Против гроздевой листовертки третьего поколения следует опрыскивать кусты отварами табака и ромашки, также можно использовать Ровикурт. Чтобы подавить церкоспороз, проявляющийся бурыми пятнами на листах и опаданием ягод и листьев, следует использовать Фундазол или Полихом.
Для освобождения лозы от клещей следует провести чеканку, совмещенную с пасынкованием. Устраняя верхушки побегов, зараженных клещом, можно уничтожить до 90% этого вредителя.
При обнаружении наполовину скрученных, болезненных листьев, без сомнений следует их собрать и сжечь, после чего провести профилактическую обработку кустов смесью инсектицида или фунгицида (можно использовать 25 г Ридомила с 3 г Актара).
Серую гниль можно уничтожать препаратами Эупарен, Ровраль, Хорус, Свитч и Скала.
Ухоженные, здоровые лозы перед укутыванием следует обработать 3-5% раствором медного или железного купороса.

Следует учитывать, что опрыскивать ранние сорта следует сразу после сбора урожая, не дожидаясь поздней осени, чтобы не допустить распространения болезней.

Уход за виноградом осенью

В первую очередь уход за виноградом осенью направлен на создание оптимальных условий для зимовки лозы и закладки почек возобновления.

Отплодоносившая лоза слабеет и нуждается в должном уходе.

Основные мероприятия ухода за виноградом осенью:

Регулярный и хороший полив помогает кусту подготовиться к зимовке (частота полива определяется температурой окружающей среды, однако вне зависимости от погодных условий следует в октябре один раз обильно промочить почву). При достаточном и обильном поливе почвы корневая система получит достаточное количество влаги. Опытные виноградари для осуществления эффективного и качественного полива обустраивают специальные канавки или выкапывают возле куста трубки, это позволяет не допустить разливания воды. После полива необходимо продолжать наблюдать за состоянием почвы, своевременно устраняя ее уплотнение при помощи рыхления.
Регулярные рыхления грунта помогают сохранять влагу в почве на более длительное время, тем самым способствуя более легкой зимовке куста.
Обработка от вредителей и болезней, о которой подробнее рассказывалось выше.
Обрезка.
Укрытие и утепление на зиму.

Обработка винограда осенью крайне важна для правильного и здорового развития лозы, но не менее важна подкормка винограда осенью, так как после сбора винограда кусты лишены многих ценных веществ и ослаблены.

Для осенней подкормки чаще всего используют органику, добавляя небольшое количество древесной золы. Однако важно не переусердствовать в подкормке винограда осенью, избегая добавления чрезмерного количества удобрения. По совету опытных виноградарей можно замульчировать почву вокруг основания ствола достаточным количеством компоста или прелого навоза.

Следует учитывать, что если при посадке саженцев в грунт сразу добавили удобрения, то осуществлять подкормку в последующие три-четыре года не следует. А взрослые кусты необходимо подкармливать (раз в 3-4 года) для обильного плодоношения, обогащая почву необходимыми микроэлементами.

Подкормку винограда осенью следует проводить следующим образом:

В начале сентября проводят внекорневую подкормку кустов (делать это следует для быстрейшего вызревания лозы и хорошей зимовки).
В почву на 1 квадратный метр виноградника добавляют 20 г водной вытяжки суперфосфата и 10 г калийной соли. Дополнительно можно внести и один из следующих микроэлементов:1-2,5г борной кислоты, 2г сернокислого цинка, 2-2,5г марганца сернокислого, 1г калий йода или 5г молибденокислого аммония. Удобрения можно добавлять в сухом виде или в виде раствора, вносить его следует на глубину 20-25 см.
Поздней осенью (раз в 2-3 года) проводят подкормку калийно-фосфорными удобрениями (смесь 25 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 1 м 2).

Осенняя обрезка

Осенью следует провести формирование кустов винограда, осуществляя обрезку через несколько недель после опадания листьев.

При осенней обрезке следует удалить больные и старые побеги. Не забудьте оставить не только основные здоровые побеги, но и запасные ветви для оптимального формирования куста.