Что посадить в теплице вместе с помидорами. Правила тепличного выращивания культур Совместимость овощей в теплице

Как бы ни был велик огород, увлеченному дачнику все равно не хватает одной, двух, десяти грядок. Про теплицу я и вовсе молчу - там каждый сантиметр земли расписан. Причем огородники стараются разместить в ней растения, не задумываясь, что им могут быть нужны абсолютно разные условия, и выращивать их вместе нельзя. Однако это не значит, что подобрать хороших соседей томатам, перцам, огурцам и баклажанам не удастся.

Конвейерная грядка

Прежде всего определитесь со сроками созревания основных культур и овощей-уплотнителей. Самый безболезненный вариант - высадка одних растений на месте других. Например, на место давшего урожай редиса можно пересадить рассаду томатов, а после зелени - белокочанную капусту.

Самых рослых - в серединку теплицы

Следующий важный показатель - высота растений. Культуры нужно выращивать так, чтобы ни одна из них не затеняла другую. Поэтому в стандартной теплице лучше сформировать три узкие гряды, при этом центр отвести под высокорастущие культуры, а края отдать низкорослым. Это же правило относится и к разным по росту сортам одного вида.

Влажность и температура

В то время как одни растения довольно терпеливы, других малейшие отклонения от нормы могут убить.

Поэтому учитывайте знания в области биологии и физики. К примеру, светолюбивый болгарский перец и баклажаны определите по бокам теплицы или у южной стены. Физалис, томаты, капусту и бобовые, которым просто необходимы легкие сквозняки, посадите поближе к дверцам и фрамугам.

ЭКСПРЕСС-СОВЕТ ОЛЬГА ГРИБКО

На грядки с томатами в теплице «подселяю» спаржевую фасоль. Томаты плодоносят обильнее. К тому же не остается места сорнякам.

А азот, который выделяют корневищные клубеньки фасоли, питает почву.

Теплицу - на ячейки

Если теплица одна, а выращивать в ней хочется всё (хотя бы по паре растений), можно разделить ее на части пленкой, листами поликарбоната, фанеры или даже шифера. Г лавное - организовать, помимо дверей в начале и конце теплицы, 1 -2 форточки в центре конструкции и правильно подобрать материал-разделитель. К примеру, темные шифер, фанера и металл очень быстро нагреваются и моментально начинают отдавать тепло вечером, а поликарбонат и пленка хорошо пропускают свет.

Живем дружно

Томаты прекрасно уживаются с любыми зеленными культурами, а также с чесноком, спаржевой фасолью, горохом, ранней белокочанной капустой и редисом. Неплохо сосуществуют помидоры в одной теплице с арбузами и дынями. Правда, этот вариант подойдет не для любой теплицы, потому что томаты приходится активно проветривать, а дыням и арбузам сквозняки противопоказаны. Поэтому, если в томатной теплице можно будет найти защищенную от сквозняков зону, дыни и арбузы там будут чувствовать себя хорошо.

Огурцы дружат с болгарским перцем и баклажанами. Все они обожают тепло и не боятся проветриваний, правда, если воздух будет теплый. Огурцы могут устроиться в одной теплице и с белокочанной капустой. Кабачки, пожалуй, самые уникальные овощи: мало того, что в теплице они любому соседу будут рады, так еще и урожай дадут в несколько раз выше, чем в открытом грунте. Одна беда - им нужно много места, поэтому будет достаточно посадить всего 1 -2 кустика.

Тотальная нелюбовь – что нельзя сажать в теплице рядом

Есть и такие растения, которых ни при каких обстоятельствах нельзя высаживать в одной теплице. Лидеры среди таких «антипар» - помидоры с огурцами. Каждому из растений требуется свой микроклимат. Томаты нуждаются в сухом теплом воздухе и частых проветриваниях. Огурцам же, наоборот, необходимы влажный воздух, частые необильные поливы и отсутствие сквозняков.

Не стоит сажать в теплицу с огурцами шалфей, а к томатам - фенхель. И не подсаживайте ни к огурцам, ни к томатам картофель, даже если вы пытаетесь размножить несколько клубней суперэлитного сорта.

Редис растет отличный!

Редис выращиваю в теплице с перцами. Сею семена по краям грядок возле прохода, где меньше света. В результате и земля занята, и редис вырастает крупный и сочный. Перцы тоже не «жалуются».

Клавдия ШУПИКОВА, г. Могилев

В одной теплице - огурцы и перцы

Я, как и многие огородники, постоянно сталкиваюсь с необходимостью бережно рассчитывать квадратные метры, чтобы площади хватило под все необходимые культуры. Особенно это актуально для теплиц, пространство которых ограничено. К сожалению, наш климат не особенно располагает к высадке теплолюбивых растений на грядки. Приходится применять в закрытом грунте совместные посадки, что не всегда просто, поскольку некоторые растения не очень «жалуют» друг друга.

На разных грядках

Выращивание перцев и огурцов о одной теплице – дело достаточно сложное, поскольку они не являются идеально совместимыми культурами. Огурцы, как нам известно, любят тепло и влажность, перцы же не переносят жары, а избыточная концентрация водяного пара может подтолкнуть развитие грибковых заболеваний. Так что делать, если теплица одна и устраивать вторую, даже временную и пленочную (как в моем случае) -не вариант?

Первый шаг – разнести огурцы и перцы по разным грядкам. Таким образом, мы сможем решить вопрос с подкормкой, выдавая каждой культуре то, что ей необходимо, в нужных количествах. Что касается влажности, то тут можно пойти двумя путями: соорудить для огурцов занавеску из полиэтиленовой пленки или придерживаться в теплице влажности 75-80 %. Это та самая золотая середина, комфортная для обеих культур.

В одной «коммуналке»

Усложним задачу. У нас нет возможности высаживать огурцы и перцы по разным грядкам из-за устройства теплицы. Такое, между прочим, случается довольно часто. Но и в этом случае мы сможем выращивать перцы и огурцы в пределах одной «коммуналки». Здесь нужно соблюсти главное правило: расстояние между лунками должно быть не менее 60 см.

Огурцы высаживаем ближе к стене, тогда конденсат будет естественным образом служить для них дополнительным источником влаги, а ближе к проходу размещаем перцы. Тыквенной культуре нужна влага, поэтому мы будем ее опрыскивать, а перцы – нет. Подкормка у них одинаковая: и огурцы, и перец подпитывают суперфосфатом, мочевиной, сульфатом калия, перегноем, компостом, некислым торфом.

На заметку

Требования к освещению у огурцов и перцев тоже схожие, температурные показатели не совсем совпадают, но находятся рядом. Для огурцов оптимальны колебания от 18 до 20 градусов, а для перцев – от 22 до 25.

Так что огурцы и перцы вполне реально вырастить в одной теплице и получить хороший урожай. Я бы посоветовал высадить еще лук или кориандр, чтобы защитить растения от тли.

Овощ – как человек. В хорошей компании и ему хорошо. Но как определить, что подойдет томату на закрытой ограниченной территории. Что можно посадить и выращивать в теплице вместе с помидорами?

Он – довольно капризная культура и не прост в уходе. В теплице он всегда будет хозяином . Поэтому и культуры для соседства с ним следует подбирать сходные по условиям выращивания .

Огурцы

Рассмотрим две наиболее популярные культуры для выращивания в теплице – томаты и огурцы. В одной теплице им не место , только в крайнем случае и при определенных условиях. Разница в условиях, которые им необходимы:

Если есть возможность, огурцы лучше вынести в открытый грунт на унавоженную грядку под пленку, они прекрасно там приживутся и дадут урожай. Помидоры лучше оставить в теплице .

Перцы

Еще одна тепличная культура, особенно в Сибири и северных регионах – сладкий перец. Они с томатом относятся к одному виду – пасленовые . В теплице совместимы , так как условия их выращивания схожи.

Но есть в их совместном проживании одна проблема – микроклимат в теплице . Помидоры любят теплый, но сухой воздух, то есть температура для них должна быть высокой, но при этом с хорошим движением воздуха. А перец, наоборот, под стать огурцам любит тепло и влагу.

Некоторые огородники все же выращивают перец на одной грядке с помидорами.

При этом практикуют «шахматную» схему, которая обеспечивает достаточный доступ света обеим культурам.

Перцу полезно присутствие томатов по соседству . Вещества, содержащиеся в них отпугивают тлю, которая очень любит перец.

Капуста и салаты

Они отлично уживаются с ранними сортами белокочанной, пекинской капусты, которую вообще используют для уплотнения томатов , высаживая ее у них «в ногах». Прекрасно уживется томат и с листовыми салатами .

Редис, лук и чеснок

Такое соседство пойдет на пользу всем культурам . Лук с томатами сажается только тот, что выращивается на зелень. При таком соседстве необходимо обеспечить достаточное количество света редису, луку и чесноку.

Чеснок – помощник помидора в борьбе с фитофторой . Его завивающиеся стрелки нужно собрать и сделать из них настой для опрыскивания томатов в профилактических целях.

Клубника

Клубника (земляника) хорошо соседствуют вместе с помидорами в одном помещении (теплице). Обе культуры не любят повышенной влажности, им требуется постоянное проветривание во избежание заражения грибковыми заболеваниями. Кроме того, сквозняк способствует опылению той и другой культуры .

Кустики клубники чередуют с посадками томатов по схеме 60 х 45 см . При этом площадь питания клубники должна составлять не менее, чем 30 х 15 см на куст.

Лучшие культуры для совместного выращивания с помидорами

Из того что лучше всего сажать в теплице вместе с помидорами (томатами) можно составить небольшой список:

  • бобовые культуры (фасоль, бобы);
  • арбузы;
  • редис;
  • мелисса;
  • сельдерей;
  • петрушка;
  • базилик.

Мелисса и базилик способствуют улучшению вкуса томатов . Главное, соблюдать для соседей световой режим. Для этого кусты томатов надо обязательно подвязывать.

Несовместимые культуры

  • укроп;
  • кольраби;
  • фенхель.

Правильно подобранные для совместного выращивания овощи не только не навредят друг другу, но и помогут повысить урожайность до 20-25% .

Каждому овощу своя «квартира»

Для тех, кто все же пытается вырастить в одной теплице плохо совместимые овощи, есть выход. Это организация пространства . С чем можно посадить помидоры в теплице? Наиболее «тепличные» растения – это помидоры, огурцы, перец и баклажаны. Их совместимость оставляет желать лучшего, поэтому их следует отделить друг от друга .

Если теплица имеет два входа с противоположных сторон , разместить в ней культуры проще. При достаточной ее ширине делается три грядки. На среднюю высаживаются томаты – эта часть теплицы лучше всего проветривается. На северной стороне помещается перец, на южной грядке – огурцы или баклажаны. Хотя огурцы лучше исключить .

Если в теплице одна дверь , а с противоположной стороны только окно, культуры можно расположить в следующем порядке: возле дверей высаживаются помидоры, они должны быть отделены от остальной площади либо пленкой, либо шифером или фанерой. Лучший материал – пленка.

Далее сажаются огурцы, за ними баклажаны – оба овоща очень теплолюбивы и в серединке им будет хорошо. И в последнюю очередь – у окна высаживаются перцы, они предпочитают более прохладную атмосферу.

Располагая в одной теплице не очень совместимые культуры надо быть готовым к некоторому снижению урожайности каждой из культур.

Сегодня изготовители теплиц предлагают различные их конструкции, в частности, внутренние. С помощью перегородок-модулей можно создать отдельные помещения с нужным микроклиматом в них, что позволит совмещать «несовместимое» в одной теплице и не задумываться о том с чем сажать помидоры.

Полезное видео

Подробнее о том с чем можно садить помидоры в теплице и как оборудовать теплицу, чтобы максимально полезно использовать пространство, и выращивать в ней несовместимые овощи, вы можете на видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Сегодня никого не удивишь наличием теплицы на дачном или придомовом участке. Различаются они не только конструкцией, но и занимаемой площадью – от миниатюрных до огромных. В любой теплице начинающие дачники стараются использовать под выращивание культур каждый свободный метр площади. Но излишняя занятость тепличного пространства обилием растений может привести к отрицательному результату. Растения начнут болеть, заражая рядом растущие культуры, накапливая в почве негативную микрофлору, и … за одну неделю теплица может превратиться в кучу погибших растений. Поэтому, задумав построить и использовать теплицу, необходимо тщательно продумать и распланировать ее строительство и внутреннее обустройство.

Внутреннее обустройство теплиц

Планировка внутреннего пространства теплицы зависит от ее назначения и размеров. Для самой теплицы подбирают такое место, чтобы солнечные лучи освещали ее в течение всего или большей части дня. При выращивании низкорослых растений (рассады, перцев, кустовых томатов, зеленных) теплицу размещают так, чтобы грядки были направлены с севера на юг. При смешанных посадках с выращиванием части растений на шпалерах (огурцы, томаты высокорослые, кабачки) для равномерного освещения культур грядки лучше располагать с запада на восток.

Схемы размещения грядок в теплице

Грядки в теплице должны иметь удобные для работы размеры. Широкие грядки с узкими дорожками усложнят не только уход за растениями, но и создадут условия для развития грибково-бактериальных и вирусных заболеваний. В многорядных загущенных посадках начнется взаимное угнетение растений в борьбе за свет, влагу и другие блага окружающей среды.

При 1,8-2,0 метровой ширине теплицы обычно разбивают 2 грядки вдоль стен шириной 70-80 см или на длину руки с обрабатывающим инвентарем. Между грядками оставляют проход не менее 40 см, на котором находится вспомогательный инвентарь, подносы с рассадой и другие материалы. Обычно проход теплицы покрывают песком, щебенкой, плитками, чтобы не скользить по грязи при поливах, обработке растений и других работах.

Грядки по бокам и вдоль их длины огораживают досками или другим материалом в виде бордюра до 20-30 см высотой, чтобы грунт не осыпался на дорожку. Бордюр хорошо укрепляют, чтобы под грузом почвы он не завалился.

В теплице 3,0-3,5 метровой ширины оптимальное расположение грядок занимает 3 полосы и 2 дорожки. Боковые грядки располагают по длинной стороне или по периметру теплицы. Ширина грядок, в основном, определяется типом выращиваемых растений. Так, под шпалерные культуры боковые грядки могут быть всего 40-45 см, а под кустовые — шире, но не более 70-80 см. Ограничение в ширине связано с возможностью только односторонней обработки.

В центре теплицы располагают сдвоенную грядку, которая может достигать ширины 1,5 м, так как ее обрабатывают с двух сторон. Дорожки делают такой ширины, чтобы было удобно дотянуться до любого растения и не повреждать его при выполнении работ – поливе, выносе мусора, обработке, снятии урожая.

По технике безопасности дорожки обязательно нужно покрыть любым покровным материалом, чтобы не скользить по мокрому грунту. В больших теплицах дорожки иногда всплошную покрывают цементом (желательно с арматурой) или отдельными плитками, укладывают деревянный настил.

Типы грядок для теплицы

Тепличные грядки подразделяются на наземные, приподнятые, в виде отдельных коробов, настольные. Все типы грядок, кроме настольных, могут быть утепленными.

Наземные грядки самые простые в уходе. Их обычно разбивают в маленьких теплицах для выращивания рассады, выгонки зелени или нескольких кустов томатов, огурцов. На таких грядках почвенные условия не обеспечивают нормального развития овощных и иных культур и в больших сооружениях закрытого типа ими не пользуются.

Настольные грядки закладывают на специально подготовленных стеллажах. Они наиболее удобны при выращивании рассады, редиса, выгонке зелени, комнатных цветов в горшечной культуре.

Наиболее распространенными и удобными в уходе за растениями в больших теплицах являются высокие грядки. Они могут быть высотой 20-30-50 см. На таких грядках легче выполнять земляные работы (менять и дезинфицировать грунт), ухаживать за растениями. Они быстро прогреваются. В холодных регионах слой земли создаст дополнительную тепловую подушку, изолируя от холодного естественного почвенного слоя. При изолированных грядках легче ухаживать за дорожками. Можно гряды выполнить в виде отдельных коробов с насыпным грунтом требуемой высоты.

Иногда в больших теплицах устанавливают съемные стеллажи, на которых можно выращивать рассаду одновременно с выгонкой зеленных на грядках. После выборки рассады стеллажи убирают и на грядку высаживают базовые культуры (огурцы, томаты и др.).


Зонирование в теплице. © misahay

Заполнение грядок

Если в теплице естественная почва тяжелая, плотная, нужно верхний слой снять и сделать хороший дренажный настил из щебня, битого кирпича и других отходов. Сверху засыпать приготовленную или купленную почвенную смесь. Такие грядки обычно устраивают в теплых регионах или в сооружениях временного использования. В более холодных регионах целесообразно сделать утепленные грядки.

На таких утепленных грядках ежегодной замене подлежит только верхний питательный слой, состоящий из нескольких компонентов. Хозяин теплицы может выбрать любой способ утепления грядок.

В теплицах, где намечается выращивать 4-6 и более видов овощной продукции длинные грядки лучше разбить на несколько зон, особенно, если выращиваемые культуры требуют разной освещенности, влажности и температуры воздуха.

Как правильно разбить теплицу на зоны для различных растений?

Каждый вид растений требует определенных условий для нормального развития и плодоношения. С этой точки зрения размещение разных по отношению к окружающей среде растений в замкнутом пространстве — довольно сложная задача. Для облегчения подбора растений и создания им нормальных условий для роста, развития и формирования урожая наиболее верным будет зонирование теплицы.

Практично — измерить температуру вдоль продольных стен теплицы и выделить участки, где температура изменяется. Отделить любым материалом эти участки, выделив зоны с более высокой температурой и прохладные. Обычно теплицу делят на 3 зоны. Если теплица отапливается, то теплая зона будет в середине помещения, самая теплая — в конце и самая холодная — в начале, где постоянно открывают двери в тамбур, выполняя определенные работы.

Если теплица большой площади, то зоны отделяют более прочным материалом (фанерой, пластиком), устанавливают временные двери. В теплицах с площадью 3,0х10,0 м обычно зоны разделяют пластиковой пленкой с прорезями для прохода или ширмой из клеенки. Изоляция поможет повысить в зоне уровень влажности, поддержать нужную температуру, проветрить выделенную зону. В зависимости от условий для каждой зоны подбирают основную/базовую и сопутствующие культуры для совместного выращивания.

Совместимость овощных культур в теплице

Базовыми культурами для выращивания в дачных теплицах являются, в абсолютном большинстве, томаты и огурцы и к ним подсаживаются сопутствующие овощи. Размещение овощей в теплице необходимо продумать заранее. Так, для томатов нужен умеренный полив, средняя влажность воздуха, проветривание, минеральные подкормки, а для огурцов, наоборот, тепло, влажность, органика, отсутствие сквозняков и перепадов температур.

То есть для устойчивых к холоду культур оптимальной будет зона, ближняя к тамбуру, а для огурцов — средняя или даже дальняя. Чтобы задействовать теплицу на все 100%, нужно предусмотреть перечень необходимых для семьи других овощных и зеленных культур. Так, рядом с томатами можно высадить другие пасленовые – перец болгарский, баклажаны. Неплохими соседями могут быть салат, лук на перо, редис, пряные травы, другие зеленные, не требующие высоких температур, влажности и других особых условий (табл. 1).

В таблице ниже приведены только самые распространенные базовые культуры и культуры, имеющие с ними хорошую совместимость. Их обычно используют для подсадки по бокам грядки или как раннеспелую (редис) до высадки рассады. Кстати, можно заложить отдельную сборную грядку и использовать ее несколько раз. После уборки первого урожая высадить новую подготовленную рассаду (салат), лук на зеленое перо или посеять зеленные.


Грядки-короба в теплице. © David Frisk

Таблица 1. Совместимость овощных культур при выращивании в теплице

Базовая культура Культуры с отличной и хорошей совместимостью Культуры, несовместимые с базовой
Томаты Капуста, лук на перо, чеснок, фасоль, салат, редис, шпинат, сельдерей на зелень, петрушка, перец сладкий, баклажаны Огурцы, укроп
Огурцы Кабачки, патиссоны, капуста пекинская, кольраби, лук на зелень, чеснок, фасоль, салаты, свекла, сельдерей на зелень, шпинат, мята, Томаты, редис
Капуста Томаты, огурцы, морковь, редис, салат-латук, фасоль, укроп, сельдерей на зелень, шпинат, мята Луки, петрушка
Сборная грядка Лук на зеленое перо, петрушка и укроп на зелень, салаты, мята, шпинат, редис, сельдерей на зелень и др. Томаты, огурцы, фасоль и другие высокорослые культуры или культуры на шпалере

Для огурцов хорошими соседями будут кабачки, патиссоны и опять-таки, как уплотнители по краям, можно высеять зеленные (укроп, петрушку, мяту, кресс-салат и др.). Но учтите, при таком подборе совмещенных культур есть возможность переопыления огурцов с другими тыквенными.

В этом случае, продумывая заранее какие культуры будут подсажены в теплицу к базовой, подбирайте сорта, устойчивые к переопылению, заболеваниям, требованиям к окружающей среде. Так, укроп нельзя подсевать к томатам, а к огурцам можно. Огурцы не выносят редис, а капуста — петрушку.

Подсадку и подсев к базовой культуре практичнее проводить разными сортами культуры, что позволит со временем подобрать наиболее подходящие. Несовместимые по требованиям к окружающей среде культуры высаживают в разных зонах теплицы.

Более подробно совместимость культур в культурообороте приведена в статье .

Правила расположения культур в теплице

Главными условиями для нормального роста и развития культур в закрытом помещении являются освещение, уровень влажности воздуха и почвы, проветривание и теневыносливость. Совместить эти требования к разным культурам в одном помещении сложно. Тщательно ознакомившись с агротехническими требованиями и биологическими особенностями культур, можно подобрать культуры для зоны по основному лимитирующему фактору.

Растения, которые нуждаются в ярком освещении, высаживают с южной стороны теплицы, требующие проветривания – около форточек и дверей, повышенной влажности – в более изолированной зоне. В тепличных условиях оптимален прием чередования вершков и корешков (капуста–томаты–морковь или свекла), то есть чередование культур подбирают по выносу питательных веществ с урожаем.

В больших теплицах главным фактором, лимитирующим рост и развитие растений, является высота культуры. Если на краевых грядках высадить высокорослые томаты или поднять на шпалеру огурцы и фасоль, а низкорослые (перцы сладкие, баклажаны, салаты, свеклу, капусту) разместить на средней грядке, то последние будут испытывать недостаток освещения. В результате появятся заболевания, размножатся вредители. Такой же результат ожидает и слишком загущенные посадки. Оптимальным вариантом будет размещение высокорослых культур на средней грядке, а по бокам теплицы — низкорослых.

Как увеличить производительность теплицы?

В маленьких по площади теплицах, где располагаются обычно 2 грядки, некоторые начинающие тепличники на одной высаживают томаты, а напротив — огурцы. В этом случае страдают обе культуры, так как они требуют разных условий для роста и развития. Поэтому внутреннее помещение лучше разделить поперек на 2 зоны разделительным занавесом, уменьшая этим взаимозависимость от условий выращивания соседней культуры.

Увеличить производительность малой теплицы можно, уплотняя базовые культуры подсаживанием низкорослых совместителей с поверхностной корневой системой. Можно снять несколько урожаев. Первым оборотом высеять в теплицу несколько сортов редиса (апрель). После уборки урожая высадить в мае рассаду томатов или огурцов. После посева и уборки ранней холодостойкой зелени (редис, укроп на зелень, лук на перо) посадить капусту, салаты или томаты, огурцы.

Овощные одного вида в одной зоне теплицы лучше выращивать разных сроков созревания (ранние, средние). После уборки ранних, высадить следующую скороспелую культуру с такими же требованиями к окружающей среде (капусту, салаты, зеленные, редис, лук на перо). Чтобы увеличить производительность теплицы на одной грядке можно использовать смешанный, уплотненный, повторный тип посадок.

Так, можно высаживать одновременно на грядке огурцы с укропом, капусту с редисом. Томаты и сладкий перец можно уплотнить зеленью, луком на перо, редисом. Грядки с повторными посевами можно осваивать по-разному. Сначала посеять ранние сорта редиса, после съема урожая высадить салаты и зеленные. После срезки урожая опять посеять поздние сорта редиса или лук на перо, другие зеленные культуры. Можно на грядке вырастить раннюю холодостойкую зелень и после срезки посадить раннюю белокочанную капусту, фасоль.


Использование теплицы для выращивания рассады овощных культур

Теплицы со стационарным отоплением повсеместно используются на севере, в регионах с коротким холодным летом. Обычно они эксплуатируются круглогодично. В южных, центрально-черноземных и других регионах с достаточно длительным теплым периодом теплицы на зиму вымораживают (открывают крышу) или дают отдохнуть и запускают в производство с февраля для выращивания рассады овощных культур.

В зависимости от региона (см. статью ) посев на рассаду начинают с первых чисел февраля и до апреля-мая.

Рассаду для маленькой теплицы удобно выращивать в домашних условиях. Для выращивания больших количеств рассады разных овощных культур практичнее задействовать одну из зон в теплице. После выборки рассады, освободившуюся площадь занимают овощной культурой. Можно использовать съемные стеллажи для рассады.

Использование теплицы для доращивания растений

В регионах с ранним наступлением осенних холодов отдельные овощные культуры не успевают вызреть в открытом грунте и при неблагоприятных температурных скачках они погибают. Доращивание в теплице позволяет продлить вегетационный период культуры и получить полноценный урожай. Чаще в доращивании нуждаются цветная капуста, лук-порей, сельдерей, петрушка и другие, не успевшие вызреть овощные культуры.

Растения, предназначенные для доращивания, аккуратно выкапывают с почвенным комом и переносят в заранее подготовленные посадочные лунки. Перед высадкой в теплицу у растений удаляют поврежденные и желтые листья, у петрушки и сельдерея укорачивают главный корень. Лунку заправляют удобрениями (нитрофоской, кемирой), поливают и высаживают культуру.

Уход заключается в поливе и поддержании необходимой температуры. Нельзя допускать температурных скачков, высокой влажности воздуха, появления росы на растениях. При появлении плесневых островков следует сразу же опылять почву золой и подсушивать верхний слой сухим песком.

Таким образом, если теплицу использовать от выращивания рассады и до доращивания не успевших вызреть овощных культур, то ее загруженность будет максимальной, а семья продолжительное время будет обеспечена свежей витаминной зеленью и овощами.

Многие опытные дачники прекрасно разбираются в совместимости овощей и при посадке пользуются этими знаниями, чтобы добиться обильного урожая.

В одной теплице могут произрастать растения, которые требуют одинаковых условий культивирования.
Учитывать совместимость растений в теплице необходимо тем более. Ведь в условиях ограниченного закрытого пространства, даже если удается посадить несовместимые овощи на разные грядки поодаль друг от друга, они все равно конфликтуют. Конкуренция идет не только за воду и питательные вещества, поступающие из почвы. Некоторые растения оказывают губительное воздействие на соседние веществами, которые выделяют.

Какому растению отдать предпочтение.
Использование теплицы на дачном или приусадебном участке давно себя оправдало. Она – надежная защита для ранних посевов семян, рассадник для томатов, перцев и баклажанов, которые позже найдут место в открытом грунте. Имея теплицу, можно получить не один урожай зелени, сохранить урожай ремонтантной малины, которой не дают вызреть начавшиеся осенние заморозки. В ней можно выращивать любые овощи, все зависит лишь от предпочтений хозяев.

Разумно весной посеять редис, укроп и однолетний лук на зелень, а после уборки ранней зелени разместить там томаты, баклажаны и перцы или занять площадь под огурцы. Любители южных культур непременно найдут место в теплице для дынь и арбузов или посадят в ней виноград. Учитывая совместимость культур, можно выращивать даже кукурузу, с которой хорошо соседствуют бобовые. Но уход за ней удается немногим в силу сложной технологии опыления. Цветоводы, скорее всего, отведут площадь теплицы под декоративные цветущие растения.

Специалисты рекомендуют не торопиться с созданием в теплице овощного ассорти, лучше начать эксперимент с какого-нибудь одного растения, поскольку технология выращивания в открытом и закрытом грунте несколько отличается. Овощные культуры, высаженные в теплице, требуют гораздо больше внимания и ухода. Нужно сначала убедиться, по силам ли эта затея.

Приобретя основные навыки, можно попробовать вырастить одновременно 2-3 вида овощей в теплице. Если площадь участка позволяет, то садоводы устанавливают несколько теплиц. Однако на участке в 6 соток, когда 2 из них уже заняты под дом, палисадник и хозяйственные постройки, такой вариант вряд ли возможен.


Таблица совместимости выращивания овощей

Лидеры овощных культур: помидоры и огурцы в одной теплице.
Два самых популярных овоща, без которых немыслим стол, – это огурцы и томаты. За дачный сезон садоводы стараются не только вырастить их для потребления в свежем виде, но и запастись на всю зиму консервированными плодами. Это, как правило, основные тепличные овощи. Если тот и другой овощ выращиваются в больших объемах с целью продажи, то лучше под каждый из них отвести отдельную теплицу. Но зачастую садоводы-любители не могут определиться, что из них важнее, и размещают помидоры с огурцами в одной теплице.

Такое тоже возможно, но нужно приспособить микроклимат теплицы под каждый овощ, поскольку требования у них к влаге, теплу и проветриванию совершенно разные. Для огурцов предпочтителен влажный, теплый климат, но прямые солнечные лучи нежелательны. Они любят такой способ полива, как дождевание, чего помидоры не переносят совсем. Чтобы они ужились в одной теплице, следует осуществлять посадку так, чтобы растения совершенно не касались друг друга.

Если теплица достаточно длинная, то можно сделать заграждение внутри из поликарбоната, фанеры или досок. Но для такого варианта важно, чтобы входа было тоже два. Когда теплица проветривается со стороны помидоров, огурцам это никак не повредит. А когда поливаются огурцы, от воды не пострадают кусты помидоров.

Многие дачники отмечают, что при совмещенной посадке помидоров и огурцов страдают больше помидоры. Урожай их значительно сокращается. Поэтому оптимальным вариантом будет их раздельное существование.

Если принято решение использовать теплицу под помидоры, то можно сначала высадить всю рассаду в 20-х числах мая в теплицу в качестве рассадника, а потом оставить под укрытием некоторую часть корней. Это могут быть ранние сорта для скорого получения урожая или, напротив, поздние высокорослые сорта, чтобы увеличить длительность плодоношения. Каждый решает сам. А огурцы будут комфортно себя чувствовать отдельно – на грядке под пленочным укрытием.

Благоприятное соседство.
Все же помидоры прекрасно уживаются с зеленью в виде укропа, петрушки, лука. Если посеять в апреле редис, салат, зеленый лук для получения пера, то в мае после них с успехом можно разместить помидоры, оставив часть зелени. Благотворно на помидоры воздействует спаржевая фасоль, не помешают дыни и арбузы. Но следует размещать их подальше от сквозняка, в глубине теплицы.

Перец и баклажаны будут чувствовать себя хорошо как с огурцами, так и с помидорами. Поэтому возможны такие варианты:

Помидоры, перец, зелень, бахчевые, фасоль, горох;
- огурцы, перец, баклажаны, капуста, кабачки, фасоль;
- помидоры, капуста ранняя, пряные травы и зелень.

Однако понятие зелени требует уточнения. Лук хорошо уживается со многими овощами, но не приемлет фасоль и горох. Фасоль же, в свою очередь, не потерпит репчатого лука. Хотя дружественна к большинству растений.

Зачастую теплицы приспосабливают под разноуровневый ягодник из различных сортов клубники и земляники. В таком случае нужно учесть, что ягода будет чувствовать себя хорошо в окружении зелени: лук, чеснок, огурцы. Капуста тоже благоприятна для этих культур, однако ягоду она не переносит.

Кабачок уживется с любым соседом, микроклимат огурцов ему близок, только места ему потребуется больше и проветриваний чаще. Если перец и баклажаны вполне совместимы, то близко к помидорам баклажан сажать не стоит. А лучше в одной теплице с помидорами его вовсе не сажать. Зато для гороха вещества, поступающие от помидора, очень благоприятны, они ускоряют его рост и развитие.

Особенности выращивания овощей в теплице.
Даже если растения правильно скомбинированы в теплице и учтена совместимость овощей, важно обращать внимание на частоту посадки. Загущение крайне нежелательно. Если в открытом грунте можно формировать штамбовый куст помидоров в 3-4 ветви, то в теплице желательно не более 2-х, а высокорослые сорта – только в одну. Посадка перца допускается достаточно густо, в шахматном порядке, а вот баклажаны любят простор. Чтобы, разрастаясь, одно растение не затеняло другое, много времени нужно уделять своевременному подвязыванию растений.

Если не соблюдать это условие, то в теплице часто заводятся вредители, и избавиться от них нелегко. Нужно поддерживать уровень влажности, избыток которой может серьезно навредить помидорам. Да и почва должна быть тщательно подготовлена, поскольку отсутствует доступ питательных веществ извне. Доступ насекомых, которые заботятся о своевременном опылении, отсутствует тоже. Поэтому следует покупать семена, предназначенные именно для теплиц. Помидоры, перцы и баклажаны относятся к самоопыляющимся. А вот сорта огурцов далеко не все бывают такими.

В регионах с непредсказуемой погодой в мае-начале июня хорошо бы позаботиться об аварийном обогреве. На случай, когда рассада уже высажена, а солнца недостаточно и есть угроза заморозков.


Совместимость овощей по обилию подкормки.

Совместимость овощных культур, грамотно подобранные растения будут способствовать лучшему росту друг друга и плодоношению. Как показывает практика, урожайность увеличивается на 20-25%, когда есть благоприятное соседство.

Агрономы высказываются за выделение индивидуальных парников под каждую культуру, но из-за недостатка места на участке обычно приходится устраивать в теплице «общежитие» для разных видов овощей. При этом выясняется, что некоторые растения способны оказывать негативное воздействие друг на друга при близком расположении их грядок в парнике. К примеру, в нашей местности чаще всего высаживают помидоры и огурцы в одной теплице, но именно эти культуры и являются «антагонистами», способными обоюдно снизить урожайность.

Соседей по теплице нужно подбирать, исходя из требуемых условий их выращивания

Теплица позволяет получить урожай любой культуры в то время, которое можно охарактеризовать по отношению к этому овощу определением «не сезон». Поэтому доморощенные владельцы парников стараются «уместить» в них наибольшее количество разных видов овощей. К томатам традиционно «подселяют» перец, редис, лук или огурцы, но не у всех этих овощей присутствует совместимость культур.

Каждая овощная культура во время выращивания имеет «свои» требования относительно:

  • температуры воздуха;
  • уровня влажности почвы;
  • степени проветривания парника;
  • типа и количества необходимой подкормки.

Друзья помидора по теплице

Подбирая, что посадить в теплице вместе с помидорами, рекомендуется обратить внимание на капусту, баклажаны, лук, клубнику, бобовые, редис, салат, дыни, арбузы, перец и подсолнечник. Соседями помидор может стать ранняя капуста (белокочанная или пекинская), редис или лук на перо. Эти культуры созреют раньше того момента, когда помидоры начнут из-за завязи активно потреблять из грунта питательные вещества, поэтому у них не будет конфликта. Вдобавок высадка рядом лука препятствует развитию у помидоров фитофтороза.

В качестве защиты помидор от фитофторы используется посадка рядом с ними чеснока, а для защиты от насекомых – размещение грядок с бархатцами, анисом, петрушкой, мятой. Для усиления вкуса плодов томатов следует высаживать в теплице базилик или мелису.

Лучшие кандидаты на роль предшественника или потомка помидоров в теплице

Выше было рассказано о том, рядом с какими культурами томату будет комфортно расти в теплице. Сейчас же пойдет речь о том, после какой культуры лучше сажать помидоры, и что может быть посажено в теплице после томатов.

Овощи родственных культур могут передавать через почву друг другу различные заболевания. Для помидор родственниками являются картофель, арбузы, дыни и огурцы. Поэтому лучше не сажать томаты там, где до этого размещались вышеназванные пасленовые или бахчевые.

Чередовать посадку помидоров, у которых главной задачей роста есть выращивание вершков, лучше с культурами, которые свою силу тратят на рост корешков — это репа, лук, сельдереи, редис, свекла, морковь.

Итак, культуры, после которых рекомендуется высаживать томаты – это капуста, лук, тыква, патиссоны, кабачки, свекла, морковь и репа. Не следует высаживать помидоры на тот грунт, где до этого уже росли томаты, картофель, перец, баклажаны, горох и укроп. Последний опасен тем, что он прорастает в следующем сезоне на месте прошлогоднего посева и мешает росту помидор.

Помидоры во время своего произрастания окисляют грунт, а новые саженцы томатов нуждаются в нейтральной кислотности почвы. Если задумана посадка помидор после помидор в тот же грунт, то придется нейтрализовать кислотность земли известью-пушонкой или высадкой сидеральных растений.

Рекомендации касательно того, что сажать после помидор, аналогичны перечню культур, которые рекомендованы в качестве предшественников томатов. Это капуста, тыквенные, бобовые, свекла, салат, чеснок, лук, петрушка и (уже в данном случае можно) укроп.

Совместимость помидоров с самыми популярными овощами

Чаще всего огородники стараются разместить помидоры в одном парнике с наиболее востребованными в нашем питании культурами: огурцами, перцем или баклажанами. Но не всегда существует совместимость этих связок. Так, огурцы и помидоры в теплице вместе могут быть выращены только при разграничении зон их роста.

Помидоры и огурцы

Томаты требуют подкорневого полива, хорошего проветривания, обязательного внесения удобрений и достаточно умеренного температурного режима. Огурцы же нужно поливать еще и способом дождевания. Они не любят сквозняков, не нуждаются в витаминном подкорме, кроме органических удобрений, им нужна жара. Такие разные требования по уходу показывают, что выращивание огурцов и помидоров в одной теплице требует разных подходов.

Чтобы эти антагонисты обоюдно не мешали, нужно до того, как сажать в теплице огурцы и помидоры, поделить помещение перегородкой на две части. Если же вход в теплицу один, то можно организовать разграничение зон пленочной завесой. Используется еще и такое зонирование: с одного края теплицы размещаются грядки с томатами, с другого – с огурцами, а средина парника занимается перцами или баклажанами.

Помидоры и перец

Являясь родственниками по виду пасленовых, помидоры и перцы в одной теплице уживаются очень хорошо. Мало того, наличие рядом кустов томата уберегает перец от повреждения тлей.

Помидоры и баклажаны

А вот выращивать помидоры и баклажаны в одной теплице нужно с учетом отличий, которые присущи этим двум культурам в содержании.